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快餐族減脂策略大揭秘

2012/2/7 13:11

午餐時間,你是隨便在公司門口或超商買個便當打發(fā)嗎?如果是,那就得小心養(yǎng)出一個肥肚肚了,因為便當不但營養(yǎng)不均衡,熱量更是驚人得高,特別是很多炸排骨、炸雞排便當,1個熱量可能就達8、900大卡,搖6個小時的呼拉圈都消不掉,恐怖哦!

怎樣精打細算吃便當?

別買現(xiàn)成便當,改到自助餐店包便當,這樣自行挑選菜肴,不但比便當省錢,更有減脂、均衡的好處。

選擇菜肴時,可選用1份蛋白質(zhì)食物+2種青菜,一共3樣菜色的搭配法。吃錯六種零食你到底會胖多少。

菜肴選擇少油烹調(diào)的,以蒸、煮、鹵、烤、涼拌的方式為宜,如:涼拌豆腐比油炸豆腐好。青菜類至少一道為‘深色蔬菜’。

如果一定要吃便當,注意蛋白質(zhì)、主食類的攝取量不能太多。女生建議不妨和同事分享一個便當,再另外買1、2盤燙青菜搭配食用,這樣營養(yǎng)才會均衡。

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