2017/3/21 11:40
女性因為特殊的生理特性,比男性更容易貧血,一旦貧血就容易面色蒼白,還可能引起一系列健康問題,因此,女性日常應該多吃能補血的食物。
說到補血,很多人的第一反應是吃阿膠,其實,日常生活中很多平民食物,補血效果不遜于阿膠,而且價廉物美,是女性補血很好的選擇。
1.紅棗
紅棗含有豐富的蛋白質、果糖、有機酸、維生素A、維生素C 及多種微量元素和氨基酸等,營養(yǎng)非常豐富,是補血佳品。中醫(yī)典籍《本經》中記載,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有養(yǎng)血安神、補中益氣的功效。日常吃點紅棗,可補血養(yǎng)氣,還能美容養(yǎng)顏。
2.龍眼肉
龍眼含有豐富的蛋白質和葡萄糖,含鐵量也非常高,能夠在補充營養(yǎng)的同時促進血紅蛋白再生,是很好的補血食品。特別是產后女性,生產過程中大量失血,可通過食用龍眼肉來補血,如龍眼湯、龍眼膠等。
3.黑豆
黑豆味甘性平,歸脾、腎經,具有潤肺燥熱、活血利水、補血安神、明目健脾的功效。研究發(fā)現,黑豆皮中某些物質能提高身體對鐵的吸收率,因此帶皮吃黑豆能有效改善貧血癥狀。此外,黑豆還含有豐富的大豆蛋白和植物性雌激素,對于女性保持年輕也大有助益。
4.黑芝麻
黑芝麻含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素A、維生素E、鐵、鈣、鉻等營養(yǎng)成分,有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用。