美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 竹葉粉蒸排骨

    作者:色塵

    排骨、油、醬油、鹽、二鍋頭、胡椒粉、糯米、稻米、花椒、八角、竹葉、姜絲、蔥絲。

  • 茄子干煸鴨

    作者:色塵

    鴨塊、茄子干、柿子椒、黃花、香菇、尖椒、姜、蒜、花椒、大料。

  • 荷葉夾心豆腐

    作者:色塵

    豆腐、油、老抽、生抽、冰糖、大料、桂皮、剁椒、荷葉、火腿。

  • 橙香果味盛宴豬排

    作者:李雨璨

    里脊肉、橙子、獼猴桃、荔枝

  • 黑椒牛柳

    作者:清風一束

    牛肉(黃瓜條或者和尚頭),四季豆、蒜末(或蒜茸粉),蒜片,生抽,黑胡椒粒,鹽,糖,淀粉,香油。

  • 怪味燒肉

    作者:李雨璨

    五花肉、洋蔥、毛豆、花椒、大料、干辣椒、腐乳、可樂、老抽、怪味豆。

  • 土豆燒肉

    作者:李雨璨

    土豆、香菇、黑木耳、臘肉、花椒、辣椒。

  • 冬筍燒皮

    作者:李雨璨

    豬皮、冬筍、青紅椒、姜絲、花椒。

  • 青蘿卜燉

    作者:1919vicik

    蘿卜、火腿腸、蔥蒜、油、雞精、鹽。

  • 芹菜炒肉

    作者:1919vicik

    芹菜、豬肉、紅椒絲、蔥姜蒜、蠔油、鹽、雞精。

  • 金針菇燉牛肉

    作者:1919vicik

    牛肉、金針菇、蔥姜蒜、蠔油、鹽。

  • 紅燒豬蹄子

    作者:李雨璨

    豬蹄子、糖、鹵料、鹽、辣椒。

  • 芹香肉松卷

    作者:食尚煮婦

    芹菜、雞蛋、肉松。

  • 豬肉燉粉條

    作者:1919vicik

    白菜、五花肉、粉條、蔥姜蒜。

  • 釀青椒

    作者:1919vicik

    青椒、香菇、魚蓉、鹽、蔥姜蒜末、蠔油。

  • 肉醬冬瓜

    作者:1919vicik

    冬瓜、雞湯、鹽、瘦肉、蠔油、老抽。

  • 香辣排骨

    作者:1919vicik

    大排骨、油 蔥姜標、辣椒面、花椒粉、芝麻。

  • 蜜汁肉

    作者:1919vicik

    五花肉、蜂蜜、醬油、油、鹽。

  • 咸肉煮冬瓜

    作者:1919vicik

    冬瓜、咸肉、蔥姜標、油、鹽。

  • 粉蒸排骨

    作者:1919vicik

    糯米、料酒、醬油、蠔油、糖、排骨、粽葉。

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