美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 芝麻肉片

    作者:清風(fēng)一束

    里脊肉,油菜,芝麻、鹽,糖,醬油,淀粉,蛋清,花椒粉,雞粉,姜末。

  • 西蘭花

    作者:1919vicik

    西蘭花、蟹足棒、日本豆腐、西蘭花、蔥姜蒜、鹽。

  • 蟹肉釀苦瓜

    作者:1919vicik

    苦瓜、蟹肉、肉餡。

  • 肉絲炒茄條

    作者:1919vicik

    茄子、豬肉、蔥蒜、雞精、鹽。

  • 手撕包菜

    作者:李雨璨

    包菜、五花肉片、干辣椒、鹽、雞粉、胡椒粉。

  • 戶瓜春筍燒肉

    作者:李雨璨

    大戶瓜、五花肉、油、八角、花椒、春筍、香菇、鹽、雞粉。

  • 西芹木耳炒臘肉

    作者:李雨璨

    西芹、黑木耳、臘肉、青椒、花椒、鹽、雞粉、黑芝麻。

  • 茶樹菇比比五花肉

    作者:阿華甜

    茶樹菇、五花肉、姜片、蒜末。

  • 蒸肉藕

    作者:阿華甜

    肉糜、藕、麻油、蔥末、姜末、白胡椒、芡粉。

  • 雙椒肉柳炒茄絲

    作者:阿華甜

    里脊肉、圓茄子、原青椒、綠尖椒、蔥姜蒜、鹽、醬油、五香粉、自制辣醬。

  • 趙燒茄子

    作者:阿華甜

    肥肉、瘦肉、圓茄子、蔥、姜、蒜、大料、甜面醬、香菜、鹽、糖。

  • 蒜腸燴豇豆

    作者:阿華甜

    豇豆、蒜腸、蔥、姜、蒜末、鹽。

  • 肉片豆腐卷

    作者:清風(fēng)一束

    豆腐,肉片(羊肉,牛肉,豬肉都可)、生抽,料酒,白糖,水淀粉,鹽。

  • 李氏紅燒肉的做法

    作者:李雨璨

    五花肉、八角、花椒、大蒜、冰糖、鹽、啤酒。

  • 鍋包肉

    作者:李雨璨

    豬肉、料酒、鹽、雞蛋清、淀粉、面粉、姜粉、食用油、鹽、蒜、糖、醋、生抽、雞粉。

  • 酥炸藕盒

    作者:清風(fēng)一束

    藕,肉餡,胡蘿卜、鹽,醬油,料酒,蔥姜末,雞粉,香油,淀粉,雞蛋液,面包糠。

  • 雞蛋蒸肉丸

    作者:清風(fēng)一束

    雞蛋,豬肉餡,香菇末,胡蘿卜末、鹽,料酒,水淀粉,清湯,蔥姜末。

  • 糖醋小排

    作者:李雨璨

    排骨(豬排、豬骨)、油、白糖、花雕酒、八角、花椒、醋、鹽。

  • 香煎豬排

    作者:李雨璨

    豬肉、花雕、雞蛋、淀粉、鹽、雞粉、黑胡椒粉、辣椒絲、牛至葉、油。

  • 圓白菜肉卷

    作者:清風(fēng)一束

    圓白菜,豬肉或豬肉餡,雞蛋、鹽,胡椒粉,雞粉,姜末,蔥末,淀粉。

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