美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 醬燜鮮鲅魚

    作者:燈芯絨

    鮮鲅魚、洋蔥、大蒜、姜、干紅辣椒、豆瓣醬、豆面醬、鹽、糖、料酒。

  • 醬肉皮炒黃豆

    作者:紅姨食坊

    豬肉皮、黃豆、紅尖椒、香菜。

  • 魚腩燒豆腐

    作者:老楊的廚房

    魚腩肉、豆腐。

  • 糖醋小排

    作者:愛下廚的豬

    蒸魚豉油、老抽、白糖、香醋、鮮雞汁、熟白芝麻、姜。

  • 紫靈芝燉排骨

    作者:紅姨食坊

    排骨、胡蘿卜、蓮藕、國瓊紫靈芝片﹑香菜.

  • 陳皮鳳爪

    作者:魚尾巴

    雞爪、陳皮、叉燒醬、砂糖、醬油。

  • 心相依黃魚排

    作者:老楊的廚房

    黃魚、雞蛋、面包糠。

  • 蔥爆羊肉

    作者:老楊的廚房

    羊腿肉、大蔥。

  • 醬大骨

    作者:酒鬼老狼

    豬腿骨。

  • 煎澳洲嫩肩牛排

    作者:大菜

  • 檸香煎雞翅

    作者:80后男人的廚房

    雞翅中、檸檬。

  • 錢江肉絲

    作者:落雨無聲

    豬里脊肉、蔥絲、姜絲、甜面醬、蛋清、胡椒粉、鹽、淀粉、食用油、生抽醬油、料酒、白糖、高湯。

  • 小蘿卜汆丸子

    作者:大炒勺

    小蘿卜、豬肉、黃酒。

  • 杭椒蘆筍炒牛柳

    作者:大炒勺

    牛柳、杭椒、蘆筍。

  • 鹽焗北極鮮蝦

    作者:食尚小米

    北極蝦。

  • 橙香小排

    作者:食尚小米

    排骨、鮮橙。

  • 電餅烙版烤五花肉

    作者:落雨無聲

    豬五花肉、鹽、料酒、白糖、雞精、烤肉料、生姜。

  • 培根圓白菜

    作者:83小鐘

    圓白菜、培根。

  • 五香鹵牛肋骨

    作者:子瑜媽媽

    牛肋骨、蔥、姜、蒜、料酒、醬油。

  • 橙香小排

    作者:食尚小米

    排骨、鮮橙。

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