美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 金菇肥牛卷

    作者:食尚小米

    肥牛片、金針菇 芥蘭 青紅辣椒 蒜肉、黃瓜、胡蘿卜。

  • 秘制黑胡椒煲牛腩

    作者:食尚小米

    牛腩肉(可是我早上頂著寒風(fēng)買的)、土豆、胡蘿卜、洋蔥。

  • 培根炒韭菜

    作者:留美坐家

    韭菜、培根、食用油、鹽、糖。

  • 螞蟻上樹

    作者:阿蘇小廚

    粉絲、豬肉餡、豆瓣醬、蔥、姜、蒜茸各、醬油、白砂糖、香油。

  • 紅椒培根炒菜心

    作者:食尚小米

    菜心、培根、指天椒、蠔油

  • 聚會(huì)之八款菜品

    作者:胖丫頭的美食

    土豆牛肉、泡菜湯、沙拉。

  • 法式紅酒燜蘿卜牛腩

    作者:留美坐家

    牛腩一塊;洋花蘿卜(或白蘿卜);洋蔥,leek(大蔥?);奶油,老抽,紅葡萄酒,白糖。

  • 補(bǔ)肝菜:酥肉烤茄子

    作者:食尚小米

    茄子、胡蘿卜、豬肉餡、香蔥、紅辣椒。

  • 京醬肉絲

    作者:阿蘇小廚

    豬里脊肉、大蔥、甜面醬、香油、糖、番茄醬、蔥/姜、豆皮。

  • 香香藕丸兩吃

    作者:清風(fēng)一束

    藕、肉餡、香蔥末。

  • 咸肉蒸百葉

    作者:留美坐家

    百葉、帶皮咸肉、生姜、白酒、高湯。

  • 香焗肋排

    作者:留美坐家

    肋排。

  • 苦瓜燒排骨

    作者:灰狼一號(hào)

    苦瓜、小排、生姜、蔥、八角、料酒、生抽、白糖、豆豉、鹽、油。

  • 夫妻肺片

    作者:珊珊5354

    牛心、肚、舌、筋、醬油、芝麻粉、花椒粉、辣椒油

  • 丸子雙吃

    作者:豆牛

    肉餡(牛肉、豬肉均可)、胡蘿卜、豆腐、香菇、雞蛋1個(gè)、蠔油、五香粉、白糖、鹽、白胡椒粉、姜末。

  • 酸奶油南瓜燴雞肉

    作者:貪吃的允寧

    南瓜,雞腿肉,洋蔥,蘑菇,酸乳酪。

  • 辣椒炒肉絲

    作者:珊珊5354

    半肥瘦豬肉、木耳、青辣椒、紅辣椒、蒜頭、茄瓜、胡蘿卜

  • 燈影牛肉燜花生

    作者:珊珊5354

    牛肉、花生、蒜頭

  • 香辣筍干牛肉煲

    作者:貓貓

    牛腩、筍干、干紅椒、辣椒粉、青椒、八角、桂皮。

  • 爆炒膳片

    作者:MOMO

    鱔片、青椒、料酒、生抽、姜片、蒜頭、洋蔥、油、鹽、雞精。

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