美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 蒜薹炒肥牛

    作者:yaya

    蒜薹、肥牛片、豆豉醬。

  • 熏豆腐皮肉卷

    作者:yaya

    豆腐皮、豬腿肉、水淀粉一份(一大匙干淀粉+3大匙清水拌勻)、蛋清、鹽、料酒、胡椒粉量、白糖。

  • 紅棗山藥燉腔骨

    作者:食尚小米

    腔骨、花椒、大料、香葉、蔥段、姜片、小茴香、鹽、料酒、雞精、胡椒粉、醬油、白糖、冰糖、山藥、紅棗。

  • 甜辣滑雞球的做法

    作者:豆牛

    雞腿3個(gè)、欣和甜辣醬、白糖、鹽、水淀粉、蔥、姜、彩椒、高度白酒。

  • 咸蛋黃局孜然脆骨

    作者:小咕嘟上菜

    脆骨、料酒、淀粉、蛋青、蛋黃、鹽、雞精、孜然。

  • 檸檬香烤乳鴿

    作者:小咕嘟上菜

    鴿子、料酒、醬油、胡椒粉、烤肉醬、檸檬、錫紙。

  • 紅燒牛蛙

    作者:小咕嘟上菜

    牛蛙兩只、紅綠辣椒、大蒜、青蒜、花椒。

  • 羊肉燉蘿卜

    作者:小咕嘟上菜

    白蘿卜、羊肉、姜、料酒、食鹽適量。

  • 豇豆肉絲-清淡家常菜

    作者:80后男人的廚房

    豇豆、肉絲、蒜。

  • 鍋包肉的做法

    作者:小咕嘟上菜

    里脊肉、香菜、蒜沫、蔥絲、番茄醬、白糖、醋、鹽、味精、料酒、醬油、濕淀粉。

  • 清蒸多寶魚(yú)

    作者:小咕嘟上菜

    魚(yú)、料酒、蔥絲、姜片、雞精、鹽、蔥絲、辣椒、尖椒、豉油、醬油、香油和色拉油。

  • 玫瑰醬香小排骨

    作者:小咕嘟上菜

    排骨、玫瑰醬豆腐、水、料酒、蜂蜜、果醬、孜然、芝麻。

  • 爆炒鱔魚(yú)

    作者:小咕嘟上菜

    鱔魚(yú)(黃鱔)、大蒜、豆瓣、姜片、蔥段、醬油、鹽、味精、水豆粉、大料、花椒、胡椒、料酒。

  • 香干榨菜肉絲

    作者:80后男人的廚房

    香干、榨菜、肉絲。

  • 山藥燉牛腩

    作者:寶寶家de健康美食

    牛腩、山藥、紅棗、姜。

  • 藍(lán)莓小排骨的做法

    作者:食尚小米

    小排骨、西梅肉、西紅柿。

  • 土豆燒肉的做法

    作者:80后男人的廚房

    土豆、五花肉。

  • 枸杞銀芽雞絲

    作者:耀婕

  • 黑椒牛柳

    作者:耀婕

    牛里脊、鹽、料酒、小蘇打或嫩肉粉、蛋清、洋蔥、蠔油、黑胡椒粉、老抽、雞粉、糖。

  • 香菇肉沫豆腐

    作者:耀婕

    香菇、豆腐、洋蔥、肉沫。

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