美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 鴨肫炒青椒

    作者:80后男人的廚房

    鴨肫,青椒。

  • 冰糖豬肘

    作者:小咕嘟上菜

    豬肘子、醬油、冰糖、醬油、料酒、胡椒粉、蔥、姜、大料。

  • 牛筋炒青椒

    作者:80后男人的廚房

    牛筋、青椒。

  • 咸菜悶酥鯽魚

    作者:小咕嘟上菜

    小鯽魚、咸菜絲、香菜、大料、花椒、蔥、姜、蒜、醬油、米醋、白糖、香油、料酒。

  • 五花肉燉海帶

    作者:小咕嘟上菜

    五花肉、百葉結、海帶、胡蘿卜、香蔥。

  • 腐乳紅燒肉的做法

    作者:80后男人的廚房

    五花肉、腐乳。

  • 醬爆雞丁

    作者:小咕嘟上菜

    雞脯肉、黃醬、花生油、雞蛋清、白糖、料酒、姜汁、濕淀粉、香油、雞精。

  • 新疆大盤雞的做法

    作者:食尚小米

    鮮雞一只、土豆、蘑菇、青辣椒紅辣椒、蔥、姜、蒜、花椒、朝天椒、馕 、孜然。

  • 青椒塞肉

    作者:楊貓

    五花肉、青椒、蔥姜、雞蛋、鹽、雞精、糖、醬油。

  • 魔芋燒老鴨

    作者:灰狼一號

    鴨子半只、魔芋豆腐、大蔥、大蒜、泡姜、泡椒、郫縣豆瓣、花椒、生抽、料酒、鹽、油、開水適量。

  • 蒜苗炒肉絲

    作者:80后男人的廚房

    蒜苗,肉絲。

  • 臺灣版回鍋肉

    作者:80后男人的廚房

    五花肉,一個洋蔥,豆瓣醬,甜面醬。

  • 照燒豬手的做法

    作者:地瓜

    豬手、冰糖、米酒、老姜、照燒醬、老抽、清水。

  • 牛肉沙河粉

    作者:楊貓

    沙河粉、牛腩、洋蔥、蘋果核、香菜、姜、檸檬、桂皮。

  • 泥腸番茄花

    作者:小咕嘟上菜

    雞肉泥腸、番茄沙司醬。

  • 百葉結燒肉

    作者:小咕嘟上菜

    豬肉、八角、桂皮、大蔥、老姜、香菇、鹽、料酒、老抽、冰糖、百葉結、香蔥。

  • 鯰魚燉茄子

    作者:小咕嘟上菜

    鯰魚、嫩茄子、蔥、姜絲、蒜片、料酒、花椒水、精鹽、味精、雞湯、香菜段、豬油。

  • 火爆鴨舌

    作者:小咕嘟上菜

    鴨舌、料酒、蔥、姜、辣椒、鹽、醬油、白胡椒、少許白糖、雞精。

  • 羊肉泡饃

    作者:色塵

    羊肉、姜、蒜、桂皮、八角、黨參、黃芪、山奈、香葉、草寇、砂仁、山楂、花椒。

  • 牛肉白菜煲

    作者:80后男人的廚房

    牛肉、大白菜、韓國泡菜。

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