美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 宮爆雞丁

    作者：80后男人的廚房

    雞丁，花生米，豆瓣醬。

  • 南瓜玉米煲豬骨

    作者：食尚小米

    豬肉、脊骨、玉米、南瓜、生姜、紅棗、精鹽。

  • 紫金醬燜蓮藕

    作者：珊珊5354

    蓮藕、排骨、黃豆。

  • 酒糟春筍雞

    作者：楊貓

    春筍、雞翅、蔥、姜、醪糟汁。

  • 扣肉

    作者：1919vicik

    扣肉、青菜。

  • 脆熗黃瓜卷

    作者：清風(fēng)一束

    黃瓜、肉末、蔥絲、干紅辣椒絲、生抽、鹽、料酒。

  • 一夫家常晚餐（4）

    作者：一夫

    牛肉片、藕、蘆筍、豆腐、熟五花肉、毛豆。

  • 黃燜雞翅

    作者：耀婕

    雞翅、干木耳、榛蘑或香菇姜、蠔油、老抽、生抽、糖、鹽、香蔥、蒜。

  • 筍干燒肉

    作者：楊貓

    豬五花肉、筍干、蔥、姜。

  • 咕嚕肉

    作者：豆牛

    豬后臀尖、新鮮菠蘿、青紅椒、雞蛋、水淀粉、料酒、鹽。

  • 杭椒牛柳

    作者：耀婕

    牛柳（牛里脊）、杭椒、洋蔥、胡椒、老抽、鹽、糖、水淀粉、蠔油。

  • 香脆牛肉卷果

    作者：食尚小米

    牛肉餡、山藥、黃瓜、菠蘿。

  • 京蔥南乳炆牛尾

    作者：留美坐家

    玫瑰紅腐乳，冰糖，白糖，生抽，料酒，姜片，蒜瓣，京蔥。

  • 油悶春筍

    作者：小咕嘟上菜

    春筍、豬肉片、香菇、尖椒、花椒、糖、醬油、鹽、雞精、香油。

  • 紅燒腐皮包肉

    作者：食尚小米

    油豆皮、豬肉餡、醬油、料酒、糖、生姜、香蔥、雞蛋、水淀粉、熟芝麻、紅辣椒。

  • 麻辣烤魚

    作者：風(fēng)中彩虹

    草魚、土豆、豆腐、口蘑、香菇、洋蔥、青紅椒、豆芽、香菜、蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、干紅辣椒、花椒、料酒、醬油、孜然粉、胡椒粉、鹽。

  • 蒜薹炒五花肉

    作者：色塵

    蒜薹、彩椒、五花肉、姜、蔥、剁椒、黃酒、鹽、胡椒粉、辣椒油、辣椒粉、花椒粉、生抽、食用油。

  • 干鍋手撕卷心菜

    作者：yaya

    卷心菜、五花肉、發(fā)好的木耳、干辣椒、蔥、姜、鹽、耗油、雞精、糖。

  • 荷香糯米雞

    作者：布魯比

    糯米、干荷葉、雞腿、干香菇、咸蛋黃。

  • 生爆鹽煎肉

    作者：豆牛

    五花肉、青蒜、剁椒、白糖、鹽、高度白酒。

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