美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 欖菜毛豆炒雞丁

    作者：puppy在廚房

    雞胸肉、毛豆、橄欖菜、胡蘿卜、蒜。

  • 烤仔魚

    作者：留美坐家

    小魚、蔥、姜、老抽、生抽、白糖、料酒、茴香、桂皮。

  • 干炒魚條

    作者：老魚家的戲

    草魚腩、菠蘿、青紅椒。

  • 土豆蝦球

    作者：老魚家的戲

    土豆、蝦仁。

  • 豉蒜蟶子

    作者：老魚家的戲

    蟶子螺、豆豉、蒜蓉。

  • 梅菜烤雙鮮

    作者：楊貓

    雞翅中、基圍蝦、梅干菜、姜、香蔥、蒜。

  • 紅燒獅子頭

    作者：簡單煮意

    豬肉末、青菜芯、荸薺、全麥土司、蔥姜、料酒、鹽、醬油、白糖、芝麻油。

  • 松仁肉末燒豆腐

    作者：簡單煮意

    老豆腐、肉末、松仁、蔥姜末、蠔油、老抽、生抽、料酒、白糖、雞精。

  • 腐乳豆泡

    作者：耀婕

    牛肉、腐乳、豆泡（油豆腐）、蔥、姜、蔥、料酒、淀粉。

  • 16道豆腐菜

    作者：簡單煮意

    16道豆腐菜

  • 辣白菜炒五花肉

    作者：豆牛

    五花肉、辣白菜、白糖、鹽、料酒、香蔥。

  • 濃香咖喱魚丸

    作者：耀婕

    魚丸、咖啡塊、土豆、胡蘿卜、香葉。

  • 豉油鴨

    作者：老魚家的戲

    土鴨、醬油、老抽、蔥、姜、花生油、鹽、料酒。

  • 洋蔥黑椒牛肉

    作者：80后男人的廚房

    牛肉、洋蔥、黑胡椒粉。

  • 青椒蒜香魚段

    作者：老魚家的戲

    草魚段、青椒、蒜蓉。

  • 土豆雞翅

    作者：80后男人的廚房

    雞翅、土豆。

  • 酸菜魚

    作者：珊珊5354

    烏江魚、酸菜、面粉、花椒、辣椒面、辣椒干、香蔥、姜片、胡椒粉。

  • 干煸四季豆

    作者：簡單煮意

    豬肉末、四季豆、小紅辣椒、蔥姜蒜頭。

  • 香菇黑木耳蒸雞

    作者：煙火間

    干香菇、干木耳、跑山雞、香蔥、老姜、生抽、鹽、糖、胡椒粉、芝麻香油。

  • 鮮蓮子炒蝦仁

    作者：簡單煮意

    蓮蓬頭、鮮蝦、青豆、蔥姜、淀粉、料酒、鹽、糖。

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