美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 五香檸汁烤小魚

    作者：留美坐家

    小魚、五香粉、鹽、檸檬汁、香辣醬、香菜。

  • 金針牛肉卷

    作者：風(fēng)中彩虹

    牛肉、金針菇、姜、醬油、料酒、黑胡椒粉、鹽。

  • 鐵板年糕香辣蝦

    作者：楊貓

    基圍蝦、年糕、芹菜、蔥、姜、蒜。

  • 紅燒藕餅

    作者：MOMO

    藕、肉末、雞蛋、姜末、鹽、雞精、淀粉、生抽、老抽、耗油、水。

  • 麻辣干鍋蝦

    作者：豆牛

    鮮蝦、甜辣醬、大蒜、姜、蔥、干辣椒、花椒、香葉、醬油、高度白酒、白糖。

  • 牛肉炒腐竹

    作者：耀婕

    牛里脊、腐竹、大蒜、蔥。

  • 椒麻口水蝦

    作者：煙火間

    海蝦、蔥1、姜、蒜、干紅燈籠椒、花椒。

  • 干煸四季豆

    作者：yaya

    四季豆、肉末、熟白芝麻、干辣椒、干花椒粒、鹽、生抽。

  • 鱔魚燒茄子

    作者：yaya

    鱔魚（黃鱔）、紫茄子、青紅椒、蒜末、生抽、老抽、鹽、糖。

  • 回鍋五花肉

    作者：老魚家的戲

    五花肉、苦瓜、鹽、糖、醬油、老抽、姜片、料酒、大料、蔥段、陳醋、紅椒。

  • 銀魚蛋卷

    作者：老魚家的戲

    銀魚、雞蛋。

  • 香香“腿”條

    作者：老魚家的戲

    豬肉末、雞蛋、胡蘿卜。

  • 果蔬培根卷

    作者：老魚家的戲

    培根、菠蘿、胡蘿卜、青瓜。

  • 鹵豬利

    作者：老魚家的戲

    豬舌頭、油、鹽、糖、大料、花椒、醬油、老抽、蒜。

  • 烤鴨胸

    作者：清風(fēng)一束

    鴨胸肉、西蘭花、胡蘿卜、雞蛋。

  • 板栗燒肉

    作者：summer

    五花肉、板栗、蔥、姜、花椒、八角、鹽、冰糖、料酒、老抽。

  • 東北酸菜骨頭燉凍豆腐

    作者：summer

    豬脊骨、東北酸菜、凍豆腐、粉條、蔥、姜、花椒、八角、料酒、鹽、雞精。

  • 25道酒店特色招牌菜

    作者：小牛

    25道酒店特色招牌菜

  • 干煎大鮮貝

    作者：留美坐家

    大鮮貝、美式培根、黃油、日式芥末醬、美奈滋醬、牛奶。

  • 土豆胡蘿卜燒牛肉

    作者：summer

    牛肉、土豆、胡蘿卜、生抽、老抽、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精、糖。

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