美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 臘味炒芥藍

    作者：食尚小米

    芥藍、正宗廣東臘味、香蔥、大蒜、小米椒。

  • 秘制土豆絲

    作者：笛子

    土豆、青椒、肉絲、蔥姜、花椒、各種調(diào)味料。

  • 豆鼓青椒肉片

    作者：老魚家的戲

    豬肉、青椒、豆豉。

  • 秘制蜜汁排骨

    作者：老魚家的戲

    排骨、青瓜、排骨醬、蜂蜜、油、鹽、料酒、姜片、醬油、老抽、白糖、芝麻。

  • 平菇雞肉

    作者：豆芽

    雞胸肉、平菇、紅辣椒、蔥蒜。

  • 炒木樨肉

    作者：summer

    雞蛋、黃瓜、黑木耳、豬里脊肉。

  • 鮮姜炒里脊

    作者：食尚小米

    夏日鮮姜、里脊肉、鮮香菇。

  • 香菜魚丸

    作者：老魚家的戲

    魚蓉、蝦蓉、香菜末、青瓜。

  • 田園小炒雞

    作者：耀婕

    雞腿、西蘭花、香菇、姜末、蒜末、料酒、蠔油、淀粉。

  • 水煮牛肉

    作者：summer

    牛肉、料酒、色拉油、胡椒粉、生抽、水淀粉、豆芽、蔥、姜、花椒、八角、郫縣豆瓣醬、干辣椒、紅油、高湯。

  • 榛蘑炒土豆片

    作者：summer

    榛蘑、五花肉、蔥、姜、土豆、青椒。

  • 荷香骨

    作者：老魚家的戲

    荷葉、排骨。

  • 土豆燉牛肉

    作者：簡單煮意

    牛肉、土豆、西紅柿、胡蘿卜、紅葡萄酒、番茄醬、鹽、糖、胡椒粉。

  • 蒜蓉蒸蟶子

    作者：老魚家的戲

    蟶子螺、蒜蓉。

  • 五花肉三種做法

    作者：老魚家的戲

    五花肉、荔浦芋。

  • 蒜香帶魚

    作者：老魚家的戲

    帶魚、蒜蓉。

  • 咸蛋蒸肉

    作者：老魚家的戲

    豬肉末、咸蛋、娃娃菜。

  • 三色牛肉卷

    作者：老魚家的戲

    牛肉、胡蘿卜、豆芽。

  • 蝦仁滑蛋

    作者：老魚家的戲

    蝦仁、雞蛋。

  • 番茄炸蝦

    作者：清風(fēng)一束

    鮮蝦、青椒絲、大蒜、蔥絲、玉米粒、雞蛋、干辣椒、花生、淀粉、姜汁、料酒、鹽、胡椒粉。

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