美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 香辣豬手的做法

    作者:大菜

    豬手、蒜、姜、干紅辣椒、老抽、糖、米醋、料酒、大料、香葉、鹽、沒。

  • 糯米排骨的做法

    作者:大菜

    豬肋排、糯米、干荷葉、蔥。

  • 西瓜皮肉絲

    作者:遠(yuǎn)方的雪花

    西瓜皮、豬肉、蔥、鹽、淀粉、料酒、肉絲、淀粉、料酒。

  • 珍珠葡萄魚

    作者:慕容草

    龍俐、糯米、葡萄、雞蛋

  • 蝦仁蒸玉子

    作者:慕容草

    蝦、玉子豆腐。

  • 步步高升-臘炒年糕

    作者:大菜

    水磨年糕、臘腸、紅椒、油、鹽、料酒、生抽、雞精、糖、蒜末。

  • 半邊豆角小炒肉

    作者:何芷寒

    肉絲、豆角、姜、鹽、五香粉、雞精。

  • 黑椒金針燒排骨

    作者:何芷寒

    肋排、金針菇、黑椒粒、蠔油、醬油、高湯、蒜、香菜、紅尖椒。

  • 無敵芫香茄卷

    作者:何芷寒

    茄子、火腿、芫荽、小蔥、蒜香辣椒醬。

  • 豆豉蓮藕辣燜小排

    作者:何芷寒

    排骨、蠔油、醬油、姜片、豆豉辣醬。

  • 香易鹵豬手

    作者:何芷寒

    豬手、姜、八角、冰糖、料酒、鹵料粉(可用山奈、八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、草果。

  • 香菇肉蒸米線南瓜盅

    作者:何芷寒

    豬肉、醬油、料酒、鹽、姜末、雞粉、南瓜、米線、香菇、海米。

  • 香炸蘿卜粉絲牛肉丸

    作者:何芷寒

    胡蘿卜、粉絲、牛肉、姜茸、五香粉、胡椒粉、料酒、鹽、生抽、雞粉。

  • 東坡肉的詳細(xì)做法

    作者:地瓜

    帶皮五花肉、紹興共酒、老抽、生姜、大蔥、香蔥、冰糖。

  • 蘆筍煎培根的做法

    作者:地瓜

    蘆筍、培根、馬蘇里拉芝士、黑胡椒粉、牛致、迷迭香、味精。

  • 螞蟻上樹的做法

    作者:地瓜

    紅薯粉絲、肉末、郫縣豆瓣、生姜、蒜末、蔥花、高湯、花椒、干辣椒、老抽、味精、花椒粉。

  • 欖菜肉末炒豆角

    作者:大菜

    豬肉餡、圓豆角、橄欖菜、蔥末、蒜末、料酒、生抽、鹽、糖、雞精。

  • 雞絲乳醬空心菜

    作者:何芷寒

    空心菜、雞腿肉、南乳。

  • 土豆香腸干鍋

    作者:~貓貓~

    大土豆、香腸、老干媽豆豉、肉泥、青紅椒、洋蔥。

  • 杭椒炒牛柳春節(jié)家宴

    作者:大菜

    黃牛里脊肉、杭椒、紅尖椒、蒜、醬油、淀粉、小蘇打、料酒、蠔油、油。

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