美食天下

菜譜    美食廚房

魚類做法

  • 燜燒家吉魚

    作者：笛子

    加吉魚、蔥、姜、蒜、干辣椒、香菜、醬油、醋、白糖、香油、味精。

  • 年年有余-糖醋黃魚

    作者：清風一束

    黃魚、青椒、雞蛋、面粉、鹽、料酒、番茄醬、白糖、醋、清水、淀粉、香油、蔬菜丁。

  • 一桌食尚春節(jié)家宴

    作者：食尚煮婦

    京醬肉絲、茶壺蒸海鮮、鐵板蝦、干煎海魚、燙嘴豆腐鍋、花雕雞、臘肉炒芽菜、脆皮年糕。

  • 豉香平子魚

    作者：楊貓

    平子魚、蔥、姜、蒜。

  • 檸汁香煎三文魚

    作者：食尚小米

    三文魚、新奇士檸檬、豌豆。

  • 洋蔥鮪魚盅

    作者：愛和自由

    高粉、低粉、細砂糖、鹽、酵母、蛋、奶粉、水、黃油。

  • 蔥香雙米

    作者：楊貓

    稠魚肉、玉米粒、紅椒、蔥、姜。

  • 魷魚炒洋蔥

    作者：80后男人的廚房

    魷魚、洋蔥、豆瓣醬。

  • 雪里紅燒魚

    作者：80后男人的廚房

    草魚段、雪里紅。

  • 金槍魚薯泥沙拉

    作者：小咕嘟上菜

    火龍果挖空、彩椒、土豆、紅薯、金槍魚罐頭、沙拉醬、胡蘿卜、檸檬、萵苣葉。

  • 青檸芒果烤魷魚

    作者：食尚小米

    青檸檬、小魷魚、李錦記排骨醬蜂蜜、小芒果、鹽、胡椒粉、紹酒、小西紅柿、狼牙生菜、紫葉生菜。

  • 年菜-清蒸鱸魚

    作者：yaya

    鱸魚一條（一斤二兩）、蔥姜、蒸魚豉油、美極鮮醬油、鹽、油、干辣椒。

  • 甜辣魷魚

    作者：豆牛

    冰鮮魷魚、大蔥、姜、青紅椒各、甜辣醬、白酒、料酒、白糖、鹽、水淀粉。

  • 百合魚片的做法

    作者：80后男人的廚房

    草魚片、百合。

  • 創(chuàng)意生菜魚松盅

    作者：楊貓

    紅稠魚、胡蘿卜、芹菜、荸薺、油條。

  • 椒香小黃魚

    作者：楊貓

    小黃魚、姜、蔥、面粉。

  • 干煎黃魚VS焦熘黃魚

    作者：清風一束

    黃花魚、面粉、雞蛋、鹽、料酒、胡椒粉。

  • 清水魚丸

    作者：朵朵

    鰱魚胸肉、蛋清、清水、蔥、姜、白胡椒粉、鹽。

  • 零廚藝、無油煙小吃

    作者：清風一束

    金槍魚罐頭、火腿、黃瓜、甜玉米粒、紅椒、鹽、白胡椒粉、檸檬汁、橄欖油、白糖、番茄醬。

  • 清蒸多寶魚

    作者：小咕嘟上菜

    多寶魚、紅椒絲、蔥、姜、生抽、老抽、料酒、鹽、雞精。

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