美食天下

菜譜    美食廚房

魚類做法

  • 紅燒帶魚

    作者：yaya

    帶魚、蔥、姜、鹽、老抽、生抽、糖、料酒、干淀粉。

  • 10款好吃下飯家常菜

    作者：YOYOの食色空間

    10款好吃下飯家常菜。

  • 剁椒鱘魚腩

    作者：鹵煮鮑魚

    鱘魚、白胡椒面、檸檬汁、姜、白蘿卜、剁椒。

  • 香橙鱈魚排

    作者：清風(fēng)一束

    銀鱈魚、雞蛋、面粉、面包糠、鹽、料酒、胡椒粉。

  • 飄香魚的做法

    作者：80后男人的廚房

    魚片、鹽、料酒、生粉、雞蛋、黃豆芽、豆瓣。

  • 橙香草魚

    作者：色塵

    胡椒粉、黃酒、姜汁、蒜汁、葵花籽油、蜂蜜、香菜、大蔥、圣女果。

  • 紅燒青魚段

    作者：80后男人的廚房

    青魚塊，剁椒。

  • 酸菜魚的創(chuàng)新做法

    作者：楊貓

    青魚、肉沫、四川泡菜、姜、蔥。

  • 糖醋帶魚的做法

    作者：80后男人的廚房

    帶魚。

  • 酸酸甜甜~糖醋魚

    作者：糍心小志

    白鯧魚、黃瓜一條（切塊）、洋蔥半個(gè)（切條）、西紅柿一個(gè)（切塊）、蛋清適量、淀粉少許、廈門辣醬、糖、醬油味精、鹽油（大豆油、亞麻子油均可）、蒜頭少許切碎、淀粉漿。

  • 紅燒鯧扁魚

    作者：80后男人的廚房

    鯧扁魚。

  • 燜酥魚

    作者：puppy在廚房

    鯽魚（中小型）、番茄醬、干辣椒、蔥姜蒜、醋、鹽、糖、料酒、醬油、少許白糖。

  • 蘭花三文魚

    作者：食尚小米

    三文魚、西蘭花、香菇、火腿、松子、白葡萄酒、雞蛋。

  • 黃鱔炒蒜苗

    作者：80后男人的廚房

    黃鱔、蒜苗。

  • 侉燉豆腐魚

    作者：puppy在廚房

    草魚或鯉魚、五花肉（一小塊）、北豆腐。

  • 水煮魚家常詳細(xì)做法

    作者：YOYOの食色空間

    草魚、豆芽、郫縣豆瓣醬、辣椒、花椒、姜、蒜、八瓣、桂皮、胡椒粉、料酒、淀粉、鹽。

  • 紅燒武昌魚

    作者：80后男人的廚房

    武昌魚（鳊魚）。

  • 金玉滿堂開屏魚

    作者：風(fēng)中彩虹

    草魚、蔥絲、姜片、鹽、胡椒粉。

  • 奶湯鯽魚

    作者：楊貓

    鯽魚、豆腐、香蔥、生姜。

  • 酥炸小黃魚

    作者：笛子

    小黃魚(黃花魚)、面粉、淀粉、小蘇打、鹽等調(diào)料。

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