作者:美食中國
豬五花肉(豬肉)、醬油、蒜泥、腌韭菜花、醬豆腐汁、辣椒油。
豬大排骨(豬排)、大蒜頭、雞蛋白2只、咖喱粉、芥末、胡椒粉、黃酒、白糖、醬油、辣醬油、鹽、芝麻醬、番茄醬、醋、菱粉、麻油。
五花豬肉、雞蛋、黃酒、白糖、醬油、菱粉、面粉、清湯
西舌肉、油條、蔥段、黃酒、鹽、菱粉、清湯
牛肉、沙茶醬、香菇、蒜泥、紹酒備、醬油、花生油、白糖、醬油、濕淀粉味精、辣椒粉、雞油備、小蘇打、胡椒粉。
瘦豬腿肉(豬肉)、紅糟、黃酒、白糖、清湯。
羊肉、紅糟、蔥、姜片、黃酒、白糖、鹽、菱粉、清湯。
豬肥膘、紅糟、白糖、鹽、紅粉、發(fā)粉、面粉、麻油。
豬腿肉(豬肉)、豬肥膘、黃酒、白糖、醬油、五香粉、菱粉。
熟豬肉、火腿片、菠菜心、黃酒、精鹽、豬油、豆豉、花椒、淀粉、雞湯。
腌好牛排、辣椒塊、蒜茸、蔥段、豆豉泥、紹酒、油味料。
瘦肉(豬肉)、蔥、紅椒、生抽、酒、生粉、油、鹽、糖、生抽、生粉、清水、麻油。
作者:中國美食
豬大排骨(豬排)、紅糟、雞蛋白、蔥末、大蒜頭、白糖、鹽、菱粉、麻油。
羊腿肉、京蔥 、大蒜頭、花椒粉、黃酒、醬油、鹽、醋、生油、麻油。
里脊肉(豬肉)、五香粉、干淀粉、鹽、油、小青尖椒。
牛里脊肉(牛肉)、芥蘭、雞蛋清、鹽、醬油、白糖、味精、料酒、胡椒粉、蔥花、水淀粉。
豬肉、黃花菜、大蔥、姜、料酒、醋、花椒、鹽、味精、大豆油、淀粉。
豆腐、豬肉、青蒜、大蔥、大蒜、蒜蓉辣醬、植物油、鹽、醬油、味精、白砂糖、胡椒粉、醋、辣椒油、淀粉、姜。
牛肉(后腿)、木耳(水發(fā))、菠菜、料酒、鹽、味精、醬油、大蔥、姜、植物油。
凈豬五花條肉(豬肉)、味精、蔥、姜、綠、紅曲粉、紹酒、精鹽、白糖、熟豬油。
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