美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 蒸咸帶魚

    作者：依依

    帶魚、鹽、姜絲、生抽、油、蔥。

  • 獨制神仙燜鍋

    作者：老魚家的戲

    五花肉、蝦、板栗、大白菜。

  • 家常秘制燒黃花魚

    作者：食尚小米

    黃花魚、大蔥、講、蒜、八角、小茴香、花椒、鹽、醬油、醋、植物油、白糖。

  • 燜兔肉

    作者：依依

    兔肉、馬蹄、大蒜、南乳（紅腐乳）、柱候醬、生抽、白糖、料酒匙、五香粉、生姜。

  • 蓮花肉餅

    作者：依依

    五花肉（豬肉）、胡蘿卜、青豆、洋蔥、鹽、生粉。

  • 回鍋肉

    作者：80后男人的廚房

    五花肉，洋蔥，青紅椒。

  • 香辣鳳爪

    作者：米雪兒

    鳳爪（雞爪）、干花椒、干辣椒、紅綠尖椒、豆瓣一勺、鹽、味精、胡椒粉、蔥姜蒜。

  • 糖醋炸香骨

    作者：80后男人的廚房

    仔排（排骨）。

  • 糖醋小排

    作者：楊貓

    豬排、香蔥、姜、老抽、生抽、醋、糖、料酒、雞精、濕淀粉。

  • 10道豬肉搭配家常菜

    作者：80后男人的廚房

    10道豬肉搭配家常菜

  • 羊肉泡饃

    作者：puppy在廚房

    羊腿肉、羊棒骨干木耳、黃花菜、粉絲、香菜、青蒜、大蔥、姜、面粉（白面）、發(fā)酵粉。

  • 泡椒姜爆雞

    作者：米雪兒

    雞大腿、泡椒泡姜、洋蔥、大蔥、色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、鹽、料酒、香菜。

  • 辣子雞

    作者：三石美食

    仔雞、燈花椒、干辣椒、花椒、麻醬、蔥、姜、蒜。

  • 豬肉燉粉條

    作者：三石美食

    帶皮五花肉、粉條、干辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、老抽、料酒、花椒、八角、桂皮。

  • 胡椒鴨腿

    作者：色塵

    鴨腿、胡椒粉、胡椒碎、辣椒粉、花椒粉、醋、老抽、白酒、鹽、豇豆、彩椒、洋蔥、番茄沙司。

  • 臘肉炒尖椒

    作者：豆芽

    尖椒、臘肉（豬肉）、鹽、蔥、姜、蒜。

  • 八寶乾坤雞

    作者：老魚家的戲

    整雞、糯米、紅棗、枸杞、桂圓、香菇。

  • 梅菜扣肉

    作者：馨月

    五花肉、紹興霉干菜、 蔥、姜、蒜、豆豉醬、紅腐乳、料酒、 醬油、大料、 鹽、 糖、 淀粉。

  • 紅燒肉丸茄子

    作者：豆芽

    肉糜(豬肉)、雞蛋、黑面包、蔥姜。

  • 繡球丸子

    作者：老魚家的戲

    肉末、馬蹄、雞蛋。

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